仕入れ先一覧

飲食店の皆様へ

ふくしま常磐ものを取り扱う首都圏・福島県内の仲卸業者です。
仕入れについては、仲卸業者に直接お問い合わせください。

オンラインサービス

魚ポチ

「魚ポチ(うおぽち)」は、鮮魚を中心に取り扱っているの飲食店向け仕入れサイトです。経験豊かなプロのバイヤーが一つひとつ厳選する「目利き」を介し産地や市場から仕入れた鮮魚等の商品を常時1,800種類以上を掲載。在庫ロスを削減する小ロット商品も豊富に。飲食店はスマホ・パソコンから簡単に1尾から発注できます。出荷当日の朝3時まで発注が可能で、店頭まで商品をお届けします。
「魚ポチ」を通じて、一般にはあまり流通しない鮮魚等を広く流通させることで産地に貢献するとともに、飲食店の仕入にかかる負担を軽減しつつ豊富な食材を提供することで飲食店の経営に貢献することを目指しています。
また、2019年~2020年開催の「ふくしま常磐ものフェア」において福島県産の鮮魚および冷凍加工品の飲食店への流通を担当し、いわき・相馬からの直接仕入ルートを持っています。

住所
〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-7 ケンメディアビル5階
TEL
050-1744-6205
FAX
03-6730ー2651
メール
support@foodison.jp
ホームページURL
https://uopochi.jp/info/
営業時間
9:00~18:00
休業日
豊洲市場の休市日に準ずる

ご注文方法

まずは魚ポチ公式サイトのご登録フォーム(https://uopochi.jp/pre_registration)よりお客様情報を送信ください。担当者が確認後、魚ポチご利用可能なログイン情報をお送りいたします。

常磐もの仲卸業者

常磐ものの質の良さは良く知られています。しかし、震災後、取引先がわからなくなった。使いたいが仕入れ先にル―トがない。浜通りにつながりのある仲卸業者がわからないといった声を耳にします。そうしたオーナー、店長さんにご活用いただけ、信頼のできる仲卸業者をご紹介します。

佐藤水産株式会社

【会社概要】佐藤水産(株)の始まりは、明治5年(1872年)から続く、いわき市江名町の庄屋さん。代々、水産業にかかわり、昭和34年(1959年)に江名漁協に登録。仲卸業者として正式発足した。浜通りの水産関係者にもよく知られている。
震災で店舗、家屋が被災し、行き場を失くしていたところを都内取引先の料理店から声をかけられ、築地で魚を仕入れるように。その後、先代と親交の深かった仙台市場の有力者の紹介で、築地市場で直接魚を仕入れられるようになった。築地市場関係者の温かい支援のお陰で活路が拓けた。現在は、移転に伴い、豊洲市場で営業を行っている。近距離で、首都圏の店舗を対象に広く常磐ものを提供できる貴重な仲卸。

住所
〒135-0052 東京都江東区潮見2-8-14 ルネ グランマリーナ225号
TEL
090-1496-9177 03-6240-9709
FAX
03-6240-9719
メール
s_sato@shojihei.com
ホームページURL
営業時間
5:00〜16:00
休業日
無休 ※休日についてはお問い合わせください

ご注文方法

TELまたはメール、FAXにてご連絡ください。

※仕入れについてのお問い合わせ・内容のご確認と価格交渉・契約条件・その他トラブルについては店舗ご担当者さまと仲卸業者さまで責任をもって、直接ご対応いただきますようお願いいたします。

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ぜっぴん!ふくしま常磐もの